Новые сообщения Участники Правила форума Поиск RSS
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Тестовая категория » Как Вам наши угощения? » Рождественские печеньки (А мы понемногу готовимся к Рождеству :))
Рождественские печеньки
ucozlabДата: Четверг, 04.12.2014, 18:48 | Сообщение # 1
Рядовой
Группа: Администраторы
Сообщений: 5
Репутация: 0
Статус: Offline
А мы понемногу готовимся к Рождеству smile Дома пахнет имбирем и корицей. Хочется зажигать вечерами свечи и совсем не работать smile Потому учусь печь печенье и управляться с кондитерским шприцем. Это мои первые раскрашено-вырезанные печенюшки ^___^
ЧТО НУЖНО:
  • 1. Мука - 1,5 стакана (тесто должно кататься, потому можно добавлять постепенно)
  • 2. Желтки - 2 шт
  • 3. Сливочное масло - 180 г
  • 4. Сахар - 1 неполный стакан
  • 5. Ваниль - 1 пакетик
  • 6. Корень имбиря - на терку
  • 7. Корица - 2 чайные ложки
  • 8. Соль - щепотка
  • 9. Шоколадка - 1 плитка для украшения (можно меньше, а то мы еще доедали)

КАК ГОТОВИТЬ1. Мягкое-мягкое масло смешать с желтками, сахаром, ванилью и солью. Я взбивала миксером.
2. Добавить муку, имбирь и корицу, перемешать хорошенько. Поставить тесто в холодильник на полчаса. Дома не оказалось пергаментной бумаги, потому я как раз сбегала в магазин за ней (в пол10 ночи smile
3. Раскатать скалкой тесто где=то до 0,5 мм и вырезать аккуратно формами всякую красоту smile
4. Выпекать на пергаментной бумаге при 180 градусах 12 минут (духовку можно не разогревать). Дать остыть, а потом снять с бумаги.
5. Шоколад растопить на паровой бане, помешивая. Заправить шприц или кондитерский мешок и раскрасить печеньки. Раскрашивать с большииим удовольствие, это так круто! smile Я поставила на ночь в холодильник, чтобы шоколад застыл.
А вы уже думаете о зимних праздниках? smile
 
ucozlabДата: Четверг, 04.12.2014, 18:55 | Сообщение # 2
Рядовой
Группа: Администраторы
Сообщений: 5
Репутация: 0
Статус: Offline
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. smile  It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum.
 
AnvenДата: Четверг, 18.02.2016, 04:34 | Сообщение # 3
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Репутация: 0
Статус: Offline
Цитата ucozlab ()
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book.  It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum.
 
Форум » Тестовая категория » Как Вам наши угощения? » Рождественские печеньки (А мы понемногу готовимся к Рождеству :))
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: